SELEKTUJEMO I PLASIRAMO NAJBOLJU ORGANSKU I KVALITETNU ZDRAVU HRANU IZ CENTRALNE EVROPE U CILJU DA BUDE DOSTUPNA ŠTO ŠIROJ PUBLICI. 

 BridgEast je stvorio novi i ambiciozni projekat: EBF - evropska zdrava hrana - sa brendom koji bira i distribuira najbolju organsku hranu iz cele Evrope, u saradnji sa proizvođačima, koji imaju za cilj pored internacionalne saradnje  takođe i da sama svest bude SOCIJALNOG stanja! Sve više i više potrošača sada traži pravu ravnotežu "prehrambenog  tela" kroz pravilnu ishranu i zdravlja kao moguće. Analiza tržišta sprovedena od strane vodećih međunarodnih istraživanje tržišta, potvrđuje da ovaj fenomen ima tendenciju da značajno raste u narednih nekoliko godina, uključujući i potrebu za borbu protiv netolerancije hrane i alergije.

Kroz EBF projekat - Evropska Organska hrana - mi želimo da stvorimo i brend i ostavimo trag u  ZDRAVOJ ISHRANI. Mi smo izabrali i dobijamo najbolje proizvode sa prirodnim karakteristikama iz različitih zemalja i  bavićemo se kasnije distribucijom  na lokalnom nivou, obostrano i na italijanskom i na kontinentalnom.

Pažnju koju pridodajemo na biološku izvrsnost  iz centralne i istočne Evrope pravi razliku u inicijativi BridgEast kompanje od drugih u industrijskoj zoni.

"Ovaj projekat je veoma ambiciozan i širok - objašnjava Mauricio Aronika, osnivač  EBFa - Potrošač želi i ima potrebu za kvalitetnom  i zdravom hranom,  i mi smo odabrali najbolje proizvođače i udruženja raznih evropskih zemalja , koje kao deo EU, u posedu su sertifikata potrebnih po pravilima Zajednice. Mi želimo pre svega da čak i oni koji imaju mogućnost  'manje potrošnje'  imaju pristup Organic ishrani koja ne sme da bude samo za privilegovane nego pravo za svakoga.

U osnovnom interesu javnog zdravlja, posebno dece, takođe ćemo uključiti institucije i nevladine organizacije. "